เลือกกินอย่างไร ให้หัวใจแข็งแรง
หลายท่านอาจทำงานจนเกิดอาการเครียด แล้วอาจทำให้เราเผลอกินทั้งวันโดยที่ไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งกว่าจะรู้ตัว ร่างกายของเราก็อาจพังไปเสียแล้ว สิ่งที่สำคัญคือการปรับพฤติกรรมการกิน โดยลดการรับประทานหวาน มัน เค็มให้น้อยลง จะช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้ เพื่อให้หัวใจแข็งแรง
1. หวานไป…ไม่ดี
การที่เราบริโภคน้ำตาลมากเกินไปจะทำให้ร่างกายเกิดการหลั่งฮอร์โมนอินซูลินจนเกิดอาการดื้อ อ้วนลงพุง และมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจในอนาคตได้
วิธีป้องกันการบริโภคของหวานมากเกินไป เช่น
- หลีกเลี่ยงการรับประทาน ของหวาน น้ำหวาน หรืออาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง โดยเลือกรับประทานผลไม้ที่มีรสชาติไม่หวานแทน
- แชร์แคลอรี่ โดยการแบ่งขนม ไอศกรีมกับเพื่อน ๆ
2. มันมาก…ยิ่งเสี่ยงโรคมาก
หากเราบริโภคไขมันทรานส์มากเกินไป จะทำให้ไขมันเลว (Low-Density Lipoprotein) เพิ่มมากขึ้น และเกิดโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจเพิ่มสูงขึ้นได้ หรือหากรับประทานอาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวมากเกินไป จะส่งผลให้คอเลสเตอรอลสูง และเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดได้มากขึ้นเช่นกัน
วิธีป้องกันการบริโภคไขมันทรานส์มากเกินไป เช่น
- รับประทานชาบูหรือหมูกะทะ ควรเลือกรับประทานเนื้อสัตว์ที่มีมันน้อย
- รับประทานขนมเค้ก คุ้กกี้ ในปริมาณน้อย
- งดการใช้น้ำมันซ้ำในของทอด หรือใช้เครื่องทอดไร้น้ำมันแทน
3. เค็มมากไป…พาร่างพัง
หากเราบริโภคโซเดียมมากเกินไป จะเป็นการเพิ่มปริมาณเกลือแร่ในเลือด ส่งผลให้หัวใจต้องสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ หนักขึ้น เปรียบเสมือนหัวใจเล่นเวท ซึ่งทำให้แรงดันหลอดเลือดสูง อาจทำให้เกิดภาวะหัวใจโตและนำไปสู่ภาวะหัวใจล้มเหลวได้
วิธีป้องกันการบริโภคเค็มมากเกินไป เช่น
- เลือกรับประทานอาหารที่มีรสไม่จัดจนเกินไป หรืออาหารแปรรูป
- รับประทานขนมขบเคี้ยวแต่พอประมาณ
นอกจากนี้การตรวจเช็กสุขภาพหัวใจก็มีความสำคัญ หากรู้ว่าตนเองมีปัจจัยเสี่ยง การรับประทานอาหารที่มีรสหวาน มัน เค็มในปริมาณมาก หรือมีปัจจัยเสี่ยงทางพันธุกรรม ควรหมั่นเข้ารับการตรวจเช็กหัวใจเป็นประจำทุกปี
เริ่มต้นสุขภาพดีด้วยหัวใจที่แข็งแรง
ด้วยความปรารถนาดี จาก BDMS Wellness Clinic
โทร: 028269999
LINE: @bdmswellnessclinic
